Présentation

Spécialiste du foie gras en Alsace depuis plusieurs années, la Ferme Lechner élève des canards mâles, de race mularde, et des oies. Des centaines de volatiles occupent la ferme. Ils sont nourris avec du maïs et du blé provenant de l’exploitation. Le domaine dispose aussi d’un fumoir à l’ancienne. Les animaux arrivent dans la canardière, à l’âge d’un jour, puis sont gavés à partir de 14 semaines.

Entre les cancanages des canards et les cacardages des oies, la Ferme est bien gardée, de quoi veiller au grain sur la production de la Ferme : des produits frais mais aussi des conserves que nous vous invitons à découvrir dans notre boutique laquelle propose également des produits de producteurs locaux. Une salle de réception disponible à la location pour des événements familiaux ou professionnels complète également notre offre.

La Ferme Lechner ouvrira ses portes aux groupes scolaires le vendredi 18 septembre.

Activités & Animations au programme des portes ouvertes

Détail de l'activité

Horaires d'ouverture

Nombre maximum de participants par visite : 100